¡ENVIO GRATIS DESDE $680!

¿Por qué consumir jengibre?

Gracias a que el jengibre contiene y aporta una gran cantidad de nutrientes para nuestro cuerpo, está considerado como un superalimento o superfood, además de ser un ingrediente versátil ya que se puede ocupar en la preparación de alimentos, repostería, coctelería, medicina y hasta cosméticos. Esta raíz es producida comúnmente en China, India, Indonesia, Jamaica y Australia y puede crecer aproximadamente hasta un metro de altura. 

Este superfood se puede encontrar en diferentes presentaciones, dependiendo del uso que le vas a dar, aquí te mencionamos algunas:

  1. Raíces de jengibre enteras frescas
  2. Raíces de jengibre secas
  3. Jengibre en polvo
  4. Conservas o confitado de jengibre
  5. Jengibre encurtido en vinagre

Algunos estudios científicos descubrieron que el jengibre tiene muchísimos beneficios para el cuerpo cuando es ingerido, sobre todo por su función antioxidante gracias al gingerol (el principal elemento bioactivo de esta raíz) y sus efectos terapéuticos, ya que este componente se encuentra casi en todas de las infusiones dentro de la medicina ayurveda. 

A continuación te nombramos algunos de los beneficios de tomar jengibre en cualquier presentación:

  • Alivia las náuseas: un estudio arrojó que una gran parte de mujeres embarazadas lograron reducir los síntomas de las náuseas al ingerir entre 1 y 1.5 gramos de esta raíz, además de ser efectivo para mitigar los ascos por viajes y por intervenciones médicas.
  • Propiedades antiinflamatorias: gracias a que contiene “gingerol”, es efectivo en la reducción de dolores musculares, en los síntomas de artritis y osteoartritis. Además de ser útil en el tratamiento de infecciones e inflamaciones de garganta.
  • Acelera el metabolismo: es un excelente componente por si necesitas perder o mantener tu peso.
  • Previene enfermedades cardíacas: tiene beneficios para los problemas cardiovasculares, por lo mismo es bueno para mejorar la circulación y ayuda a que el bombeo de sangre del corazón sea constante, previniendo arritmias y taquicardias.
  • Eficaz en combatir migrañas: Se ha demostrado que el jengibre bloquea los efectos de la prostaglandina, sustancia que inflama los vasos sanguíneos del cerebro, causando dolor de cabeza.
  • Refuerza las defensas: Por si fuera poco, esta raíz contiene muchísimos beneficios para el sistema inmunológico, por lo mismo ayuda con los resfriados y la gripe. 

En Molienda Sagrada, tenemos una gran variedad de tés y tisanas que contienen este superalimento, aquí te dejamos todas las opciones disponibles en nuestra tienda:

https://tienda.moliendasagrada.com/search?options%5Bprefix%5D=last&page=1&q=jengibre